Loading...
Error

Различные авторы - Сборник Алкоголь (224 книги) [Кулинария, винокурение, миксология, виноделие, технологическая литература, 1865-2020, FB2, DjVu, DOC/RTF, PDF, CHM, EPUB][RUS, ENG] обновлено 23.11.2021

Ответить на тему

 | 

 
Автор Сообщение

kd2600

Сборник Алкоголь (224 книги)

Год выпуска: 1865-2020
Автор: Различные авторы
Наличие иллюстраций: Цв. и ч/б иллюстрации
Жанр: Кулинария, винокурение, миксология, виноделие, технологическая литература
Язык: Русский, Английский
Издательство: Различные
Формат: FB2, DjVu, DOC/RTF, PDF, CHM, EPUB
Качество: Сканированные страницы + OCR
Количество страниц: Различное
Описание: Тематическая подборка литературы по тематике винокурения, смешения коктейлей и т.д.
(группа Коктейль Бармена) Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р
100 рецептов алкогольных напитков мира на самогонном аппарате.pdf
1001 Виски. Самая полная в мире энциклопедия виски
Almendigen_A_Rukovodstvo_dlya_prigotovlenia_gorkikh_vodok_likerov_i_nalivok_domashnim_sposobom_1895_g.pdf
Brad Thomas Parsons. Bitters. A Spirited History of a Classic Cure All
Dorling Kindersley. 101 Essential Tips Home Brewing
ed. David Wondrich, Noah Rothbaum. The Oxford Companion to Spirits and Cocktails
Evstigneev_M_Polnoe_prakticheskoe_rukovodstvo_k_vinokureniyu_i_destillyatsii_1865_g.pdf
Gretchen Schmidhausler. Making Craft Beer at Home
Harry Johnson. The new and improved bartenders' manual or how to mix drinks of the present style
Hugh Johnson, Jancis Robinson. The World Atlas of Wine-Mitchell Beazley. 7h edition
Ioganigsberger_M_Aristokraticheskiy_bufet_1872_g.pdf
Johann Stichlmair, Harald Klein, Sebastian Rehfeldt. Distillation. Principles and Practice, Second Edition
Mitchell Beazley. Jim Beam Bourbon Cookbook. Over 70 recipes & cocktails to make with bourbon
Pyatdesyat_malorossiyskikh_sortov_nastaivat_domashnim_obrazom_ochischennuyu_vodku_yablokami_grushami_vishney_i_drugimi_plodam.pdf
Rukovodstvo_k_vinokureniyu_i_prigotovleniyu_sladkikh_i_gorkikh_aromatnykh_vodok_ratafiy_likerov_iskusstvennago_roma_araka_ko.pdf
Simonov_L_N_Kvasovarenie_i_domashnee_pivovarenie_1898g.pdf
Tavildarov_N_Tsel_i_sredstva_poluchenia_chistogo_spirta_1891.pdf
Usovershenstvovanny_sposob_khlebnoe_vino_i_spirt_ochischat_ot_sivushnogo_zapakha_Zh.pdf
Vinokur_pivovar_medovar_vodochnoy_master_kvasnik_uxusnik_i_pogrebschik.pdf
А.А.Гендин, А.В.Купцов, И.А.Сердюк. Коньяк. Практический путеводитель
А.Боровский. Особенности национального похмелья
А.Братушева (отв. ред.). Глегг, крюшон, мохито и другие согревающие и освежающие напитки
А.Братушева (редактор). Напитки и коктейли на любой вкус
А.В.Степовой, Е.А.Ольховатов, А.В.Христюк. Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Курсовое и дипломное проектирование
А.Вайсбергер (редактор). Перегонка
А.К.Дорош, B.C.Лысенко. Производство спиртных напитков
А.Л.Сирбиладзе. Основы технологии коньяка
А.Максимкин. Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка
А.Меринг. Виноделие плодовое, ягодное, виноградное, медовое
А.Оноприенко, В.Оноприенко. Коньячный спирт. Получение, выдержка и использование в производстве бренди
А.П.Рухлядева. Технохимический контроль спиртового производства
А.Прохорова (редактор). Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки
А.С.Вечер, Л.А.Юрченко. Производство слабоалкогольных яблочных напитков и вин
А.Ф.Жуков (составитель). Самогоноварение и виноделие в домашних условиях
А.Ф.Халаим. Технология спирта
Адам Роджерс. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан. Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Александр Петроченков. Крафтовое пиво. Пивная революция. Руководство от инсайдера
Александра Григорьева. Вина Бургундии
Алексей Огарев. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. 450 рецептов
Алексей Тихомиров. Проклятье огненной воды. Алкоголь
Алкофан. Сборник из 3 книг
Андрей Жандръ. Винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Арина Мишина. Винодел. Сборник (3 книги)
Борис Родионов. История русской водки от полугара до наших дней
В.А.Маринченко, Б.Д.Метюшев, В.Н.Швец. Технология спирта из мелассы
В.В.Похлебкин. История водки. Высокая кухня
В.Гамм. Винный погребок или Открытие так называемых (секретных) рецептов
В.Гамм. Винный погребок. Выпуск 1
В.Гамм. Винный погребок. Выпуск 2
В.Л.Чеботарев, С.В.Чеботарева. Вина Испании
В.М.Банщиков, Ц.П.Короленко. Алкоголизм и алкогольные психозы
В.М.Малтабар, Г.И.Фертман. Технология коньяка
В.Н.Стабников, А.П.Николаев, М.Л.Мандельштейн. Ректификация в пищевой промышленности. Теория процесса, машины, интенсификация
В.Н.Стабников, И.М.Ройтер, Т.Б.Процюк. Этиловый спирт
В.Н.Стабников. Перегонка и ректификация этилового спирта. 2-е издание
В.П.Грязнов. Практическое руководство по ректификации спирта
В.Печенкин. Советская водка. Краткий курс в этикетках. История. География. Этнография
В.Яровенко, Б.Устинников. Справочник по производству спирта
Виноград и виноделие. Практическое пособие
Владимир Марковский, Иван Белецкий. Сам себе пивовар
Г.В.Полыгалина, И.И.Бурачевский. Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий
Г.Валуйко. Технология виноградных вин
Г.Г.Агабальянц (редактор). Химико-технологический контроль виноделия
Г.Г.Агабальянц. Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка
Г.Г.Валуйко (редактор). Справочник по виноделию. 2-е издание
Г.Голубкова. Самогон - живая вода. Практическое руководство по самогоноварению в домашних условиях
Г.И.Фертман, М.И.Шойхет. Технология спиртового и ликеро-водочного производства
Г.М.Карагодин. Книга о водке и виноделии
Г.П.Воронин (редактор). Вино и алкогольные напитки. Директивы и Регламенты Европейского Союза
Герхард Троост. Технология вина
Гирек Обер. Пиво. Руководство для ценителей
Годфри Спенс. Искусство дегустации вина
Денис Токарев. Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки и настойки
Десмонд Бегг. Водка. Справочник. Советы знатока
Джерри Томас. Как смешивать напитки или Спутник бонвивана
Джоанна Риджвей. Вино. Искусство дегустации
Джон Бонне. Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина
Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф. Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Доктор Боровский. Особенности национального похмелья
Доктор Гамм. Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
Домашние вина, настойки, наливки. Копилка полезных советов
Домашний винодел
Доминик Роскроу. 1001 Виски. Самая полная в мире энциклопедия виски
Дэвид Натт. Пить или не пить. Новая наука об алкоголе и вашем здоровье
Дэйв Брум. Крепкие алкогольные напитки мира
Е.А.Нестеренко, Л.Ф.Пелевина, Д.П.Яковлев. Сорта и типы пива
Е.К.Вейгелин, В.Д.Федоров. Коктейли
Е.Левашова. Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки
Евгений Сулес. Мир виски и виски мира. Путеводитель
Евгения Маленкина. Крепкие напитки. Самогон. Настойки. Коктейли. Вина
Елизавета Афанасова. Готовим вино, наливки, настойки
Ж.Риберо-Гайон, Э.Пейно, П.Риберо-Гайон, П.Сюдро. Теория и практика виноделия в трех книгах
И.В.Анисимов, В.И.Бодров, В.Б.Покровский. Математическое моделирование и оптимизация ректификационных установок
И.В.Мальцев. Виски. История вкуса
И.В.Мальцев. Путешествие виски. Легенды Шотландии
И.Г.Пышнов. Вино, настойки, ликеры, самогон
И.Е.Гусев. Коньяк, виски, текила, абсент
И.И.Дубровин. Все о спиртных напитках
И.М.Скурихин. Химия коньяка и бренди
И.Н.Трущ. Винный этикет
И.Н.Шумейко. 10 мифов о русской водке
И.О.Иофина. Виски и коньяк. Секреты выбора, покупки и употребления
И.С.Степанов. Как сделать самогон
Иван Зорин. Рецепты домашней водки и самогона
Кевин Форбс. Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления
Клаус Клинг. Правильное пиво. 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
Коктейли. Рецепты коктейлей, ингредиенты для приготовления коктейлей-2.chm
Коктейли. Рецепты коктейлей, ингредиенты для приготовления коктейлей.chm
КОЛБА. Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
Конал Р. Грэгори. Коньяк. Справочник. Советы знатока
Кэри Джонс, Джон Маккарти. Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля
Л.А.Кульский. Серебряная вода
Л.В.Гелибтерман. Винная азбука
Л.Ж.Жалпанова. Соблазнительнвые коктейли на любой вкус
Л.Ю.Сергеев. Букет домашних вин
Л.Я.Родионова, Е.А.Ольховатов, А.В.Степовой. Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
Л.Я.Родионова, Е.А.Ольховатов, А.В.Степовой. Технология алкогольных напитков
Людвиг Нарцисс. Краткий курс пивоварения
М.А.Герасимов. Технология вина. Издание 1959-го года
М.А.Пелях. Виноград и вино
М.Гидо. Виски не ракетостроение
М.М.Шпаковский. Вина. Иллюстрированный гид
М.М.Шпаковский. Как читать и понимать вино. Интенсивный курс
М.С.Елисеев. Виноградная водка
Малая Библиотека Самогонщика
Малгожата Капрари. Домашние наливки и вина
Марат Абдуллаев. Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела
Мари-Доминик Брадфор. Как перестать бухать и начать дегустировать
Микаэль Гидо, Янис Варуцикос. Виски не ракетостроение
Н.А.Огарков, В.Н.Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков
Н.В.Баракова. Технологические расчеты при производстве спирта и крепких алкогольных напитков
Н.Е.Фомина. Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Н.Л.Мачнева, А.Н.Гнеуш, Ю.А.Лысенко. Микробиология вина
Н.М.Звонарев. Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр
Н.Н.Логинова. Домашний бар. Напитки и коктейли
Н.П.Осипов. Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Н.Ф.Бирагова, С.Р.Бирагова. Биотехнология этилового спирта из крахмалсодержащего сырья
Наталья Шульга. Коктейль молодости. Пить, есть, готовить, чувствовать
О.Бортник. 1000 алкогольных напитков и коктейлей
О.Бортник. Самые лучшие алкогольные напитки и коктейли мира
О.И.Бортник. Вино. Иллюстрированная энциклопедия
О.Н.Немировский. Игры с алкоголем
О.Сарчимеладзе. Школа бармена
Оз Кларк, Маргарет Ранд. Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей
Офели Нэман. Вино. Иллюстрированный курс
Пищевой спирт. Получение, очистка и использование
Пищевой спирт. Получение, очистка, использование.pdf
Приготовление натуральных вин в домашних условиях
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Пьер Казамайор. Вино для начинающих. Правильная дегустация
Р.И.Белкина, В.М.Губанова, М.В.Губанов. Технология производства солода, пива и спирта
Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок
Ричард Барнетт. Джин. История напитка
Род Филлипс. История вина
Роман Егоров. Российский крафт
С.А.Багатуров. Курс теории перегонки и ректификации
С.А.Багатуров. Основы теории и расчёта перегонки и ректификации. 3-е издание
С.А.Галкин. Книга о вине. Домашняя энциклопедия
С.О.Кабироа. Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон
С.П.Авакянц. Игристые вина
С.Ю.Макаров. Основы технологии перегонки и ректификации
С.Ю.Макаров. Основы технологии перегонки и ректификации.pdf
Сальваторе Калабрезе. 100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток
Самогон Саныч. Теперь, когда у вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить. Настойки
Самогон-технологии. Рецепты для Вас
Сборник Библиотека самогонщика (90 книг)
Серия Simple Wine News. Просто о лучших винах (7 книг)
Серия Академия кулинарии
Серия Вина и напитки мира (40 книг)
Серия Гид по коктейлям и напиткам <Bar Style> (3 книги)
Стюарт Уолтон. Энциклопедия крепких спиртных напитков
Т.И.Гугучкина, Н.М.Агеева. Вина, напитки, коктейли в домашних условиях
Т.Уманец. Домашняя водка. Водки, вина, ликеры, наливки, пиво, коктейли
Тим Федерле. Мастер шейков и <Маргариты>. Коктейли для запойных читателей
Том Стивенсон. Вино. Полное справочное издание по винам мира
Тони ДиДио, Эми Заватто. Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
Тьерри Ларрар. Коктейли и Ко
Ф.Евсевский. Delicatessen. Культовые коктейли + закуска
Фёдор Евсевский. Аперитив. Король коктейлей
Фёдор Евсевский. Библия бармена
Фёдор Евсевский. Хемингуэй. Жизнь и напитки
Федор Евсевский. Библия бармена. Remixed. 5-е издание
Фил Бейкер. Абсент
Франсуа Лиссарраг. Вино в потоке образов. Эстетика древнегреческого пира
Хью Джонсон, Дженсис Робинсон. Вино. Атлас мира
Чарли Папазян. Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво
Э.Крель. Руководство по лабораторной перегонке
Э.Крель. Руководство по лабораторной ректификации
Э.Я.Мартыненко. Технология коньяка
Эми Стюарт. Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты
Энни Грэйс. В ясном уме. Вся правда про алкоголь
Эрнст Лехталер. Коктейли. Несложно и вкусно
Юрий Зыбцев. Настольная книга дегустатора. Все что необходимо знать как профессионалу так и любителю вина и бренди
Яков Йонсон. Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
А.Б.Панкратова. Домашнее виноделие.fb2
А.П.Безяев. Домашнее виноделие.fb2
А.Э.Волькман. Домашнее ягодное виноделие.fb2
Александра Григорьева. Вина Бордо
Алла Нестерова, Линиза Жалпанова. Консервирование, копчение, виноделие
В.В.Дружинин, Е.Б.Константинов. Виноделие на дому
Е.Я.Богуславская. Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!.fb2
Иван Пышнов. Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты.fb2
Илья Мельников. Настоящий самогон.fb2
Ирина Байдакова. Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления.fb2
Ирина Зайцева. Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона.fb2
Л.А.Калугина, Р.Н.Кожемякин. Домашнее виноделие.fb2
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Любовь Смирнова. Домашний самогон.fb2
Людмила Михайлова. Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов.fb2
Людмила Михайлова. Настольная книга домашнего винодела.fb2
Н.А.Надеждина. 50 рецептов самогоноварения.fb2
Н.М.Звонарев. Домашнее виноделие.fb2
О.Т.Королев, З.Н.Маханькова. Виноделие в домашних условиях
Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка
Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления
Т.В.Лагутина. Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!.fb2
Ю.Н.Николаева. Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма.fb2
Юлиан Гайдук. Самогонный аппарат. Рецепты.fb2
23.11.2021 г. Раздача обновлена!
Удалить из раздачи:
Ильф Петров. Секс в новом веке 2.0 Семь шагов к новому опыту (опять проблема с "замыливанием" глаз, будет перенесено в отдельную раздачу).

Добавлены следующие книги:
А.Б.Панкратова. Домашнее виноделие.fb2
А.П.Безяев. Домашнее виноделие.fb2
А.Э.Волькман. Домашнее ягодное виноделие.fb2
Александра Григорьева. Вина Бордо
Алла Нестерова, Линиза Жалпанова. Консервирование, копчение, виноделие
В.В.Дружинин, Е.Б.Константинов. Виноделие на дому
Е.Я.Богуславская. Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!.fb2
Иван Пышнов. Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты.fb2
Илья Мельников. Настоящий самогон.fb2
Ирина Байдакова. Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления.fb2
Ирина Зайцева. Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона.fb2
Л.А.Калугина, Р.Н.Кожемякин. Домашнее виноделие.fb2
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Любовь Смирнова. Домашний самогон.fb2
Людмила Михайлова. Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов.fb2
Людмила Михайлова. Настольная книга домашнего винодела.fb2
Н.А.Надеждина. 50 рецептов самогоноварения.fb2
Н.М.Звонарев. Домашнее виноделие.fb2
О.Т.Королев, З.Н.Маханькова. Виноделие в домашних условиях
Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка
Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления
Т.В.Лагутина. Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!.fb2
Ю.Н.Николаева. Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма.fb2
Юлиан Гайдук. Самогонный аппарат. Рецепты.fb2
Download
Для скачивания .torrent файлов необходима регистрация
Сайт не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм

danrecords

Шикарный подарочек.... ag

nikol00.67

kd2600
Укажите количество книг в шапке раздачи.
Изменения в раздаче нужно продублировать в сообщениях.

kd2600

23.11.2021 г. Раздача обновлена!

Изменения в раздаче
-------------------------------------------------------------
Удалить из раздачи:
Ильф Петров. Секс в новом веке 2.0 Семь шагов к новому опыту (опять проблема с "замыливанием" глаз, будет перенесено в отдельную раздачу).

Добавлены следующие книги:
А.Б.Панкратова. Домашнее виноделие.fb2
А.П.Безяев. Домашнее виноделие.fb2
А.Э.Волькман. Домашнее ягодное виноделие.fb2
Александра Григорьева. Вина Бордо
Алла Нестерова, Линиза Жалпанова. Консервирование, копчение, виноделие
В.В.Дружинин, Е.Б.Константинов. Виноделие на дому
Е.Я.Богуславская. Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!.fb2
Иван Пышнов. Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты.fb2
Илья Мельников. Настоящий самогон.fb2
Ирина Байдакова. Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления.fb2
Ирина Зайцева. Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона.fb2
Л.А.Калугина, Р.Н.Кожемякин. Домашнее виноделие.fb2
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Любовь Смирнова. Домашний самогон.fb2
Людмила Михайлова. Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов.fb2
Людмила Михайлова. Настольная книга домашнего винодела.fb2
Н.А.Надеждина. 50 рецептов самогоноварения.fb2
Н.М.Звонарев. Домашнее виноделие.fb2
О.Т.Королев, З.Н.Маханькова. Виноделие в домашних условиях
Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка
Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления
Т.В.Лагутина. Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!.fb2
Ю.Н.Николаева. Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма.fb2
Юлиан Гайдук. Самогонный аппарат. Рецепты.fb2
Показать сообщения:    
Ответить на тему