Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты
Год выпуска: 2015 Составители: Ольхов Олег Николаевич Издательство: Москва : Эксмо ISBN: 978-5-699-78517-9 Серия: Кулинария. Авторская кухня Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Описание: Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь простым невоцерковленным людям, но искренне желающим приобщиться к таинству поста, узнать, как правильно готовить и что есть в дни поста и не навредить здоровью при этом.
