Год выпуска: 2012 Автор: Кривко А.И. Издательство: Москва : Аргумент Принт ISBN: 978-617-570-330-4 Серия: Коронное блюдо Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: сканированные страницы
Описание: Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится потрясающе вкусным, если его приготовить на огне. Рыба, морепродукты, овощи, даже фрукты - все это тоже можно приготовить на пикнике, воспользовавшись нашими рецептами.
