Год выпуска: 2012 Автор: Василенко Сергей Николаевич Издательство: Харьков, Белгород : Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-4831-9 Серия: Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро! Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: сканированные страницы
Описание: Праздник - это замечательный повод устроить для гостей и домашних настоящий пир! Фаршированная птица и рыба, всеми любимый холодец, буженина и горячие мясные блюда как нельзя лучше подойдут для любителей богатых застолий, а поклонники легкого фуршета найдут в этой книге рецепты порционных закусок, оригинальных канапе и рулетиков с самыми разными начинками. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!
