Год выпуска: 1859 Автор: Авдеева Екатерина Алексеевна Издательство: Санкт-Петербург : Типография К. Вульфа Издание: 3-е издание Серия: нет Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: Сканированные страницы
Описание: Книга написана удивительно живым и образным языком, рассчитана она на людей среднего достатка. Для "Карманной поваренной книги" автор бережно выбирала наиболее интересные блюда, бытовавшие в разных областях России.