Полное практическое наставленiе какъ печь хлебъ обыкновенный и прочих разных сортов
Год выпуска: 1851 Автор: Абрамович Стефан И. Издательство: Санкт-Петербург : Типография III Отделения Собственной Его Императорского Величества канцелярии ISBN: нет Серия: нет Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: Сканированные страницы
Описание: Полное практическое наставление как печь хлеб обыкновенный (насущный) и прочих разных сортов; - одних при роскошной жизни, других бедным народом во время неурожая употребляемых, с принадлежащими к сему предмету статьями, пояснениями, и с прибавлением способов для делания кваса, кислых щей и домашнего пива.
