Книга о вкусной и здоровой пище. 400 легендарных и 450 новых рецептов
Год выпуска: 2016
Автор: Николай Баратов
Наличие иллюстраций: Цв. иллюстрации
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо, Триби Продакшн
Серия/Цикл: Подарочные издания. Кулинария
ISBN: 978-5-699-74096-3, 978-5-699-81215-8
Формат: PDF
Качество: Отличный скан
Количество страниц: 416
Описание:
Ремейк знаменитой советской "Книги о вкусной и здоровой пище". Структура книги заимствована, но весь материал совершенно новый, основанный на новых технологиях, достижениях и продуктах. Около 900 новых рецептов, новые фото стилизованы в духе знаменитой "Книги о вкусной и здоровой пище". Книга содержит все необходимые сведения о принципах здорового питания, современные и классические рецепты по всем основным группам блюд и продуктов, обширный раздел по лечебному питанию, домашним заготовкам и дополнена теорией и практическими советами по приготовлению вкусных и здоровых блюд.