Год выпуска: 2015 Автор: Тинатин Кухианидзе, Тина Мамулашвили (сост.) Наличие иллюстраций: Цв. иллюстрации Жанр: Кулинария, Восточная кухня Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Харьков ISBN: 978-5-9910-3212-4, 978-966-14-8690-3, 978-9941-15-856-8 Формат: FB2, PDF Качество: Электронное издание Количество страниц: 160 Описание: Эта книга – лучший подарок для тех, кто является гурманом и с удовольствием хлопочет на кухне, а также для тех, кто желает овладеть кулинарным искусством. В книге представлены разнообразные рецепты грузинской кухни. В нее включено до 90 блюд: салаты, холодные закуски и горячие блюда, супы и блюда из рыбы, изделия из теста и соленья, соусы и десерты. Каждый рецепт снабжен подробным перечнем ингредиентов с указанием необходимого их количества; точным описанием этапов приготовления блюд; вариантами или советами, которые пригодятся всем при приготовлении данного блюда, а также фотографией готового блюда.
