Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей
Год выпуска: 2016 Автор: Оз Кларк, Маргарет Ранд Наличие иллюстраций: Цв. иллюстрации Жанр: Вино и виноделие Издательство: АСТ, Кладезь ISBN: 978-5-17-093774-5, 978-1-862058354 Формат: PDF Качество: Сканированные страницы Количество страниц: 312 Описание: Перед нами уникальный путеводитель но мировым сортам винограда и винам. Здесь вы найдете: - описание более 300 сортов винограда; - подробные описания классических международных сортов, например каберне совиньона и шардоне; - профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать; - экспертные оценки ведущих мировых виноделов; - объяснение европейской классификации вин – какие вина и сорта стоят за теми или иными названиями апеласьонов; - прекрасные иллюстрации, более 550 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин.
