Год выпуска: 2015 Автор: Прайс Кэтрин Наличие иллюстраций: Ч/б иллюстрации Жанр: Здоровье, Диета Издательство: Манн, Иванов и Фербер Серия/Цикл: МИФ. ЗОЖ ISBN: 978-5-00057-678-6 Формат: FB2 Качество: Электронное издание Количество страниц: 304 Описание: Книга представляет собой увлекательное исследование индустрии витаминов и биологически активных добавок. В легкой и доступной форме Кэтрин Прайс, научный журналист с многолетним стажем, раскрывает все тайны витаминов, показывает, как это понятие превратилось из химического термина в синоним слова «здоровье» и предмет всеобщего обожания и поклонения. В книге рассматриваются история витаминов, последние достижения науки о питании, а также современное состояние индустрии витаминов и БАДов.
Для всех, кто интересуется вопросами правильного питания и здорового образа жизни.
