Сьюзен Коллинз родилась 10 августа 1962 года в деревне Сэнди Хук, недалеко от Нью-Тауна (Newtown), округ Фэрфилд штат Коннектикут, США. Практически всё детство и юность провела в разъездах с отцом, с которым исколесили почти всё восточное побережье, были в Европе. Карьера Коллинз началась после её переезда в Нью-Йорк в 1991 году, она писала сценарии для детских телевизионных сериалов и шоу. Сьюзен работала на телевизионном канале «Никелодеон», где принимала участие в проектах Кларисса знает всё, Таинственные файлы Шелби Ву (англ. The Mystery Files of Shelby Woo), Медвежонок, Освальд (англ. Oswald), и другие. Работа над детскими проектами вдохновила Сьюзен к написанию детской книги. Так появился роман «Грегор Надземный» (англ. Gregor the Overlander), первая книга в серии «Хроники Подземья» (англ. The Underland Chronicles), изданный в 2003 году.
Согласно рейтингам «Нью-Йорк таймс» серия является одной из самых популярных и продаваемых. В период между 2003 и 2007 годами Коллинз написала пять романов серии. Как признается сама Сьюзен, сюжет пришёл к ней из «Алисы в Стране чудес» Кэрролла, ведь вероятность упасть в канализационный люк гораздо выше, чем в кроличью нору, и ожидать героя там будет далеко не чаепитие.
В сентябре 2008 года издательство Scholastic Press выпустило новый роман Коллинз — «Голодные игры» (англ. The Hunger Games), первую часть одноимённой трилогии. Вдохновением для сюжета отчасти выступили древнегреческие мифы о Тесее и Минотавре, а отчасти воспоминания отца Сьюзен, ветерана ВВС, о нищете, голоде и последствиях войны. Второй роман «И вспыхнет пламя» (англ. Catching Fire) вышел в сентябре 2009 года, третий и заключительный — 24 августа 2010 года. За 14 месяцев первые два романа трилогии были напечатаны полутора миллионным тиражом. Роман «Голодные игры» 60 недель возглавлял рейтинг самых продаваемых книг от «Нью-Йорк таймс», а журнал «Тайм» включил Сьюзен Коллинз в список ста самых влиятельных людей 2010 года.
В настоящее время Коллинз с мужем и двумя детьми (дочь 1999 года рождения и сын 1994) проживают в Коннектикуте, куда они переехали из Нью-Йорка.
