Год выпуска: 2012 Автор: Александр Селезнев Издательство: Эксмо Жанр: Кулинария ISBN: 978-5-699-51437-3 Формат: PDF Количество страниц: 240 Описание: В этой книге автор собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были изобретены. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбирный торт, итальянский "Тирамису" и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни
dobreva
Aspirant2511
duBo562 писал(а):
Александр Селезнев - Кондитерские мировые хиты [2012,Кулинария,PDF]