Год выпуска: 2010 Автор: Джулия Чайлд Перевод: с английского Т. Калашниковой Жанр: кулинария Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-699-43105-2 Формат: PDF Качество: Сканированные страницы Количество страниц: 192
Описание: Молодая американка Джулия Чайлд впервые познакомилась с французской кухней, когда она со своим мужем остановилась пообедать в Руане, на пути в Париж, в 1948 году. Впечатление, произведенное на нее этим обедом, было ошеломительным. Пятнадцать лет спустя вышла её первая книга и немедленно стала бестселлером. Вслед за ней в течение жизни были написаны еще 20, в числе которых и её "Кулинарная мудрость от Джулии", где Джулия впервые описала самые-самые основы домашней кулинарии.
