Год выпуска: 2011 Автор: Элла Мартино Жанр: кулинария Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-699-48382-2 Формат: PDF Качество: Сканированные страницы Количество страниц: 337
Описание: Книга "Вкус Тосканы" - это "живая" Италия в ваших руках, домашние рецепты, нетуристические рестораны и необыкновенные прогулки по благодатному краю. Элла Мартино - автор известного кулинарного блога "Из Италии с любовью" - рассказывает читателям о местной кухне, дает описание итальянских городов и деревень, иллюстрирует сама свою книгу потрясающими фотографиями. Закуски, супы, горячие блюда, наливки, сладкое - все можно приготовить благодаря подробным рецептам Эллы Мартино. А также подробно узнать про тосканские травы, масла, хлеб, сыры и, конечно же, вина.