Кулинарное мастерство. Поваренная книга (шаг за шагом)
Год выпуска: 1998 Редакторы: В.И.Окунев, А.П.Шабалова Перевод: с английского Жанр: кулинария Издательство: "Урал LTD" ISBN: 5-88294-072-9 Формат: PDF Качество: Сканированные страницы Количество страниц: 608
Описание: Теперь вы можете прступить к изучению кулинарии, не выходя из дома. Вне зависимости от того, являетесь ли вы новичкомили обладаете некоторым опытом в приготовлении пищи, эта коллекция рецептов обеспечит успех. Вы освоите практически все блюда, начиная с закусок и заканчивая десертами. Все приведенные рецепты апробированы лучшими специалистами, а подробные объяснения гарантируют успех с первой попытки. Книга содержит большое количество фотографий и множество полезных сведений.
