Год: 2005 - 2010 Издательство: Попурри Язык: русский
Формат: PDF Качество: Сканированные страницы + OCR Страниц: 1890 стр.
Описание: Сборник из 15 книг серии "Кулинария от А до Я". Множество рецептов и советов для любителей готовить. Способы приготовления самых разнообразных блюд: супы, салаты, блюда из овощей, десерты и многое другое.
Список книг: 1. Кулинария от А до Я - Первые блюда 2. Кулинария от А до Я - Вторые блюда и гарниры 3. Кулинария от А до Я - Блюда из мяса и птицы 4. Кулинария от А до Я - Десерты 5. Кулинария от А до Я - Домашняя выпечка 6. Кулинария от А до Я - Пряности, приправы, соусы 7. Кулинария от А до Я - Напитки 8. Кулинария от А до Я - Изделия из теста 9. Кулинария от А до Я - Блюда на скорую руку 10. Кулинария от А до Я - Фуршет 11. Кулинария от А до Я - Блюда из рыбы и морепродуктов 12. Кулинария от А до Я - Застольный Этикет 13. Кулинария от А до Я - Салаты и закуски 14. Кулинария от А до Я - Блюда из овощей 15. Кулинария от А до Я – Консервация
Дополнительная информация: К сожалению, в книгах довольно много ошибок ("маша гречневая", "вологодское млело" ), но смысл не ускользает.
), но смысл не ускользает.