Самогонный аппарат: от браги до дистиллята. Полный курс по приготовлению крепких напитков. 2-е издание
Год выпуска: 2025 Автор: Поляков К.П. Наличие иллюстраций: Цв. иллюстрации Художник: Кочкин А.В., Полудина О.В. Жанр: Винокурение Издательство: Киров. Самиздат ISBN: 978-5-600-03242-2 Формат: PDF, DjVu Качество: Сканированные страницы + оглавление Количество страниц: 119 Сканировал: kd2600 Описание: «Самогонный аппарат: от браги до дистиллята» — это настоящий обучающий курс о производстве домашних напитков из различного сырья (сахара, фруктов, ягод, круп, зерна) с использованием современного и доступного оборудования. Минимум теории и максимум практических приёмов, сопровожденных наглядными фотографиями, помогут даже новичку приготовить благородный дистиллят. Доп. информация: Вроде по-верхам, но при этом всё очень лаконично и доходчиво и без воды и отсебятины. Я нашел для себя все ответы на возникшие вопросы, когда решил приобрести комплет современного дистиляционного оборудования. Спасибо автору.
Содержание Для кого эта книга Часть I. Технология. Глава 1. Этапы самогоноварения Часть II. Шаг первый. Делаем брагу Часть III. Шаг второй. Перегонка на самогонном аппарате Часть IV. Шаг третий. Облагораживание Часть V. Модернизация самогонного аппарата Цветная вклейка с рецептами