Введение
Глава 1. Продовольственная помощь населению в системе продовольственной безопасности страны
Тема 1. Внутренняя продовольственная помощь нуждающимся слоям населения
1.1. «Продовольственная безопасность» и «продовольственная независимость
1.2. Внутренняя продовольственная помощь
1.3. Механизмы внутренней продовольственной помощи: социальное питание и адресная помощь
Тема 2. Ресурсная база для обеспечения нуждающегося населения здоровым питанием
2.1. Функциональная роль ресурсной базы
2.2. Земельные ресурсы — главный источник продовольствия
2.3. Органическое сельское хозяйство и продовольствие
2.4. Выведенные из оборота земли: резерв органического земледелия
Тема 3. Институциональная среда системы внутренней продовольственной помощи
3.1. Институты: классификация и функции
3.2. Формирование институциональной среды
3.3. Институциональные преобразования: кооперация производителей
Тема 4. Региональная инфраструктура — каркас внутренней продовольственной помощи
4.1. Региональная инфраструктура — понятие, цели, задачи и функции
4.2. Институты региональной инфраструктуры
4.3. Формирование региональной инфраструктуры
Глава 2. Практика обеспечения продовольствием нуждающихся слоев населения в регионе
Тема 5. Система внутренней продовольственной помощи на примере Омской области
5.1. Формирование ресурсного потенциала региона для обеспечения продовольствием населения
5.2. Формы ВПП и ее потребители
5.3. Анализ ресурсного потенциала АПК
5.4. Оценка ресурсов для аграрного производства
Тема 6. Реализация проектов внутренней продовольственной помощи в регионах РФ
6.1. Формы поддержки нуждающихся слоев населения
6.2. Адаптация программ ВПП в РФ
6.3. Комплексный подход к формированию ВПП в регионе
6.4. Адресная помощь: платежные системы
6.5. «Агропарки» — механизм реализации программ внутренней продовольственной помощи
6.6. Государственно-частное партнерство в системе ВПП
Глава 3. Формирование региональной инфраструктуры внутренней продовольственной помощи
Тема 7. Ресурсный потенциал обеспечения продовольствием населения
7.1. Деградированные земли: ресурс ВПП
7.2. Государственная поддержка сельхозпроизводителей
7.3. Перспективы использования для ВПП «брошенных» земель
7.4. Дикорастущее сырье-ресурс социального питания
7.5. Специализированные формы институтов торговли
Тема 8. Региональная инфраструктура ВПП
8.1. Региональная инфраструктура продовольственной помощи
8.2. Формирование институтов инфраструктуры
8.3. Производственно-логистические центры
8.4. Товаропроводящие сети: конфликт интересов
8.5. Альтернативные формы торговли для ВПП
Тема 9. Социально-экономическая эффективность системы ВПП
9.1. Модернизация институциональной среды ВПП
9.2. Специализированный комплекс «Индустрия социального питания»
9.3. Эффективность новых форм продовольственной помощи
9.4. Трансформация инфраструктуры: новые элементы
9.5. Синергетический эффект
Заключение
Библиографический список
Приложение 1. Уровень развитости институтов региональной инфраструктуры ВПП (экспертная оценка)
