Loading...
Error

Курочкина О.Б. - Книга для неидеальных рестораторов. Ресторан: Работа над ошибками [Бизнес, 2016, PDF]

Ответить на тему

 | 

 
Автор Сообщение

КСергей

Книга для неидеальных рестораторов. Ресторан: Работа над ошибками

Год выпуска: 2016
Автор: Курочкина О.Б.
Жанр: Бизнес
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-122-5
Формат: PDF
Качество: Электронное издание: оригинал-макет
Сканировал: 328

Описание: Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель. Только после этого вы сможете исправить ситуацию. Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд.

В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки. Эту книгу Ольги Курочкиной мы назвали не случайно «Работа над ошибками». Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.

Download
Для скачивания .torrent файлов необходима регистрация
Сайт не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм
Показать сообщения:    
Ответить на тему