Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
Год выпуска: 2020 Автор: Абдулазиз Салават Наличие иллюстраций: Цв. фотографии Жанр: Кулинария Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-112540-0 Серия: #Рецепты Рунета Формат: PDF Качество: Сканированные страницы Количество страниц: 144 Описание: Абдулазиз Салават — потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го года, он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала. Доп. информация: Все благодарности за книгу, уходят торрент-трекеру "Рутор" и его релизеру scratches!
