Год: 2016 Автор: Ханна Шаркань Издательство: Студия Вольфсонa Жанр: Напитки ISBN: Не указано Иллюстрации: Сергея Трубникова Страниц: 136 Формат: pdf Качество: отличное
Описание:
Это увлекательное повествование о становлении традиций пивоварения и культуры употребления пива на территории нашей Родины, о неразрывной связи пива с праздниками и обрядами, дань традициям и попытка возродить забытые рецепты русского пива. Отдельное внимание уделено в книге разнообразным пивным рецептам. Многие из них хранились в семьях и передавались из поколения в поколение.