Год выпуска: 2004 Автор: Попова Марта Федоровна Иллюстрации: Гюстав Доре Издательство: Одесса : Друк ISBN: 966-8149-36-Х Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: OCR без ошибок
Описание: О том, что значит хорошо и со вкусом покушать, в Одессе знали всегда. Секреты многонациональной одесской кухни, - города, называвшегося когда-то "Маленьким Парижем", рецепты блюд, которым позавидовал бы и сам Гаргантюа, собранная и опробированная Мартой Федоровной Поповой - родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, - представлены в этой, способной удовлетворить самые различные вкусы, книге.
