Год выпуска: 2011 Автор: Василенко Сергей Николаевич Издательство: Харьков, Белгород : Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-1729-9 Серия: Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро! Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: сканированные страницы
Описание: Существует множество способов приготовления мяса, рыбы и овощей, и в этой книге мы рассмотрим наиболее распространенные из них. Шницель — по-немецки означает "тонкий пласт мяса". Зразы — блюдо украинской, белорусской и польской кухни, которое представляет собой котлету или рулет с начинкой. Бифштекс — одно из самых вкусных блюд из жареного мяса. В этой книге вы найдете оригинальные вкусные рецепты, которые порадуют вас легкостью приготовления.
