Год выпуска: 2014 Автор: Борщ Василий Издательство: Харьков, Белгород : Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-2959-9 Серия: нет Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: сканированные страницы
Описание: Удивите своих друзей и близких, угостив их ароматным домашним вином или коньяком собственного приготовления! Мы собрали для вас лучшие рецепты разнообразных алкогольных напитков, присланные нашими читателями: вина из ягод и фруктов, самогон на травах и пряностях, наливки из цитрусовых, настойки медовые, ликеры фруктовые и ягодные, эффектные коктейли, пиво, сбитень, квас... Любой из них с легкостью можно приготовить в домашних условиях! Вы найдете здесь подробную информацию о необходимом сырье, оборудовании, технологиях приготовления и хранения спиртных напитков.