Дундук-кулинар. Лучшие рецепты. Плов, манты, шурпа
Год выпуска: 2014 Автор: Абдулаев Марат Равильевич Издательство: Москва : АСТ ISBN: 978-5-17-079566-6 Серия: Сталик рекомендует Жанр: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Качество: Сканированные страницы
Описание: Хотите приобщиться к искусству приготовления настоящего плова? Или лагмана с собственноручно вытянутой лапшой? А если вам по душе что-то попроще, но не менее красивое и аппетитное, то и это не проблема! Ведь перед вами книга лучших рецептов Марат Абдуллаева, автора популярного сайта и блога Дундук-кулинар. В ней он поделится секретами не хлопотного приготовления самых разнообразных блюд. Пошаговые иллюстрации, сопровождающие каждый рецепт, позволят читателю стать непосредственным участником разворачивающегося на страницах книги кулинарного священнодействия. «О плове я знаю не из книжек или с чьих-то слов. Я наблюдал за настоящими мастерами этого дела непосредственно в Ферганской долине, когда участвовал в соревнованиях ошпазов и даже занял однажды одно из призовых мест».
