Loading...
Error

Книга о вкусной и здоровой пище. Издание 1952 г. [1952 г., Пищепромиздат, PDF]

Ответить на тему

 | 

 
Автор Сообщение

Enigma

Книга о вкусной и здоровой пище. Издание 1952 г.


Автор: Коллектив
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1952
Язык: русский

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 437

Описание: Перед Вами легендарная "Книга о вкусной и здоровой пище" 1952-1954 года - "Сталинская кулинария", ставшая на многие десятилетия эталоном кулинарных изданий и библиографической редкостью в настоящие дни.

«Книга о вкусной и здоровой пище» — советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступило министерство пищевой промышленности СССР и лично нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Впервые издана в 1939 году.

В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. В частности, в книге можно найти некоторые рецепты дипломата и кулинара Вильяма Похлёбкина.

Вплоть до прекращения существования СССР дополнительные тиражи и новые издания книги выходили в печать почти каждый год. Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939—1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров.

В настоящее время «Книгу о вкусной и здоровой пище» часто рассматривают как один из канонических символов советской пропаганды: ассортимент продуктов, описанных в книге, никогда или почти никогда невозможно было найти в магазинах












Download
Для скачивания .torrent файлов необходима регистрация
Сайт не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм

donsven

Экзекуция ai -каспийский осетр ak
Спасибо

юш

не скачивается

Helg2010

и у меня не загружается... ac

amphibolin

не загружается

manjak1961

Не знаю откуда человек выставивший раздачу на ресурсе передрал описание к ней не соответствующее действительности, но за книгу и большой коллектив авторов принимавших участие в работе над ней обидно! ac
Фраза "ассортимент продуктов, описанных в книге, никогда или почти никогда невозможно было найти в магазинах" просто раздражает! Ведь это уже просто политизированное описание, причём просто лживое! Мало кто знает, что в СССР было большое количество рыболовецких колхозов, которые поставляли свежую рыбу, ту настоящею рыбу которую в данное время уже невозможно купить, да и продукты были не на один порядок выше качеством по сравнению с настоящими, причем по довольно низкой цене и т.д.
Показать сообщения:    
Ответить на тему