Автор: Ксения Любомирова Жанр: Кулинария, домашнее консервирование Издательство: Рипол Классик Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Описание:
Книги серии "Азбука домашнего консервирования" расскажут вам о рецептах консервирования овощей и фруктов, ягод и грибов. Сочные витаминные салаты, густые заправки и пикантные закуски – делайте заготовки по рецептам из этих книг. Представленные в книгах рецепты позволят вам круглый год наслаждаться разнообразием и вкусом летних плодов. Все рецепты очень просты в приготовлении и без сомнения понравятся вам и вашим близким.
1. Заготовки из баклажанов и тыквы 2. Заготовки из брусники, черники и клюквы 3. Заготовки из вишни 4. Заготовки из грибов 5. Заготовки из кабачков и патиссонов 6. Заготовки из капусты 7. Заготовки из клубники и земляники 8. Заготовки из крыжовника и черноплодной рябины 9. Заготовки из малины и смородины 10. Заготовки из моркови 11. Заготовки из облепихи и калины 12. Заготовки из огурцов 13. Заготовки из персиков и абрикосов 14. Заготовки из перца 15. Заготовки из помидоров 16. Заготовки из слив и винограда 17. Заготовки из яблок и груш 18. Консервированные закуски 19. Консервированные заправки к супам 20. Консервированные салаты