Год выпуска: 2001 Автор: Эрнст Фридрих Жанр: Кулинария Издательство: Ниола 21 век Формат: PDF Качество: eBook (изначально компьютерное) Количество страниц: 187 Описание: Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Книга содержит 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво.Доп. информация: Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.
