Год выпуска: 2014 Автор: Влад Пискунов Наличие иллюстраций: Цв. иллюстрации Жанр: Кулинария Издательство: Эксмо Серия/Цикл: Кулинария. Авторская кухня ISBN: 978-5-699-65921-0 Формат: PDF Качество: Электронное издание Количество страниц: 256 Описание: Жаренное на огне мясо с древних времён считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьёй возле гриля, нанизывать маринованные кусочки мяса на шампуры, заботливо жарить его на углях и с радостью угощать своих близких. А чтобы каждый пикник или обед на даче был незабываемым, мы пробуем новые рецепты, новые маринады и техники приготовления. Влад Пискунов, опытный кулинар и известный блогер, общается с грилем на «ты», поэтому решил упростить вам задачу и приготовил для вас целую книгу отменных рецептов блюд, приготовленных на гриле. Помимо разнообразных рецептов мяса, рыбы и птицы, вы узнаете, что на решётке можно приготовить уху, кашу и даже десерты! Подробные инструкции нашего автора помогут даже неопытному повару освоить гриль, разобраться в его видах и тонкостях, а также выбрать необходимое оборудование и утварь. Теперь вы можете стать настоящим экспертом в области гриля и радовать близких настоящими шедеврами!
hukom
Спасибо за такую раздача!
----------------------------
Вернитесь пожалуйста на раздачу