Год выпуска: 2014 Автор: Александр Селезнев Наличие иллюстраций: Цв. иллюстрации Жанр: Кулинария, Выпечка Издательство: Эксмо Серия/Цикл: Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым ISBN: 978-5-699-68239-3 Формат: PDF Качество: Электронное издание Количество страниц: 96 Описание: Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач. Вы сможете порадовать себя и поразить друзей не только тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить вкуснейшим чизкейком, ароматными маффинами, пирогами с ветчиной, грушами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге.
